こんにちは！サンメリーです。

月並みですが、寒くなってまいりました。

そう、そんな時は千切り大根干しです。

西日本では千切り大根、その他の地方では

切り干し大根と呼ばれ、京都では「軒しのぶ」

とも言われるそうです。

手間がかかるからこそ、あんなに美味しい

料理になるのですね。

千切り大根inサンメリーの様子は下記を

クリック　↓

サンメリー千切り大根作りＰＤＦ